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Découvrez la galaxie des créations du chef Christophe Michalak !

Sorbet - Yuzu
Sorbet - Yuzu

Christophe Michalak propose cette année d'irrésistibles créations totalement inédites. L'été ...

Glace - Chocolat lait
Glace - Chocolat lait

Christophe Michalak propose cette année d'irrésistibles créations totalement inédites. L'été ...

Sorbet - Fromage blanc
Sorbet - Fromage blanc

Christophe Michalak propose cette année d'irrésistibles créations totalement inédites. L'été ...

Sorbet - Mangue
Sorbet - Mangue

Christophe Michalak propose cette année d'irrésistibles créations totalement inédites. L'été ...

Sorbet - Fraise
Sorbet - Fraise

Christophe Michalak propose cette année d'irrésistibles créations totalement inédites. L'été ...

Glace - Caramel
Glace - Caramel

Christophe Michalak propose cette année d'irrésistibles créations totalement inédites. L'été ...

Vacherin - Fraise Dragée
Vacherin - Fraise Dragée

Christophe Michalak propose cette année d'irrésistibles créations totalement inédites. L'été ...

Vacherin - Abricot Pistache
Vacherin - Abricot Pistache

Christophe Michalak propose cette année d'irrésistibles créations totalement inédites. L'été ...

Macarons givrés
Macarons givrés

Christophe Michalak propose cette année d'irrésistibles créations totalement inédites. L'été ...

L'école Masterclass

En 3 heures, les chefs dévoilent leurs recettes, leurs astuces, ces petits plus qui transcendent une simple recette pour en faire un souvenir unique. Ce ne sont pas des ateliers, mais de vrais cours, où chacun peut à la guise intervenir, questionner, toucher la matière, répéter un geste... tout simplement apprendre et pourquoi pas à son tour transmettre !

Autour des DESSERTS PRALINÉ - 2 heures

Jeudi 26 Avril

Autour des DESSERTS PRALINÉ - 2 heures

14h à 16h

90€
Autour des verrines façon MICHALAK

Vendredi 27 Avril

Autour des verrines façon MICHALAK

14h à 17h

135€
Autour de la PISTACHE

Samedi 28 Avril

Autour de la PISTACHE

9h à 12h

135€
Autour des ACCORDS INSOLITES

Samedi 28 Avril

Autour des ACCORDS INSOLITES

14h à 17h

Complet
Cours

Mercredi 02 Mai

Cours "Exclusif Michalak"

9h à 12h

Complet
Cours

Mercredi 02 Mai

Cours "Exclusif Michalak"

15h à 18h

Complet
Autour du TOUT CHOCOLAT

Jeudi 03 Mai

Autour du TOUT CHOCOLAT

14h à 17h

135€
Autour des FRUITS EXOTIQUES

Vendredi 04 Mai

Autour des FRUITS EXOTIQUES

9h à 12h

135€

Les dernières Recettes en vidéos

Retrouvez ici la recette de la semaine , le "truK en +" du chef Christophe Michalak !

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