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Découvrez la galaxie des créations du chef Christophe Michalak !

Klassik - Tarte Fraise Pistache
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Le Klassik, le grand gâteau de 6 à 8 personnes par excellence signé Christophe Michalak !Composition : P&...

klassik - chocolat pécan
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Des gâteaux grand format entre tartes et entremets à dévorer entre gourmands ! Composition : croustillant gian...

BIG - MERVEILLEUX FRAISE VIOLETTE
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Des gâteaux grand format entre tarte et entremets à dévorer entre gourmands !   Composition : Coque choco...

Clafoutis - Framboise Rose (à partager)
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Le nouveau dessert de région du Chef Christophe Michalak, le "Clafoutis Framboise Rose" à partager !Composition: Cru...

BIG - RELIGIEUSE CARAMEL
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Des gâteaux grand format entre tarte et entremets à dévorer entre gourmands ! Composition : Pâte à...

Bon Kdo
Bon Kdo "Variation autour…" (FORMAT PHYSIQUE)

Le bon Kdo « Variation Autour... » vous donne accès à un cours de 3 heures avec un chef de la MICHALAK MASTER...

Klassik - Yuzu Citron Vert
Klassik - Yuzu Citron Vert

Des gâteaux grand format entre tartes et entremets à dévorer entre gourmands ! Composition: crumble, biscuit sans f...

Tarte Fraise Pistache
Tarte Fraise Pistache

 Les beaux jours arrivent, les fraises sont de sortie! Composition : Pâte sucrée noisette, Crème d'amande...

Pavlova - Framboise litchi citron vert
Pavlova - Framboise litchi citron vert

La célèbre Pavlova se réinvente dans une version mini totalement inédite !Composition : - Meringu...

L'école Masterclass

En 3 heures, les chefs dévoilent leurs recettes, leurs astuces, ces petits plus qui transcendent une simple recette pour en faire un souvenir unique. Ce ne sont pas des ateliers, mais de vrais cours, où chacun peut à la guise intervenir, questionner, toucher la matière, répéter un geste... tout simplement apprendre et pourquoi pas à son tour transmettre !

Cours

Mercredi 20 Juin

Cours "Exclusif Michalak"

9h à 12h

300€
Cours

Mercredi 20 Juin

Cours "Exclusif Michalak"

15h à 18h

300€
Autour des MACARONS

Jeudi 21 Juin

Autour des MACARONS

14h à 17h

Complet
Autour des grands gâteaux façon MICHALAK

Vendredi 22 Juin

Autour des grands gâteaux façon MICHALAK

9h à 12h

Complet
Autour des DESSERTS PRALINÉ

Vendredi 22 Juin

Autour des DESSERTS PRALINÉ

14h à 17h

135€
Autour des ECLAIRS

Samedi 23 Juin

Autour des ECLAIRS

9h à 12h

135€
Cours

Mercredi 27 Juin

Cours "Exclusif Michalak"

9h à 12h

Complet
Cours

Mercredi 27 Juin

Cours "Exclusif Michalak"

15h à 18h

300€

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Retrouvez ici la recette de la semaine , le "truK en +" du chef Christophe Michalak !

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