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Klassik - OPéRA MENTHE CHOCOLAT
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Un gâteau grand format entre tarte et entremets à dévorer entre gourmands !Composition : Biscuit cuillère Imbibé au sirop menthe, ...

Van à croquer Saint-Valentin
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A l'occasion de la Saint-Valentin, découvrez en éditIon limitée cette création signature du Chef Christophe Michalak, qui conduira ...

Koonies - La Boîte de 6
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Mr Cookies rencontre Mrs Brownie et sa donne les Koonies ! Un assortiment de 6 Koonies à partager entre gourmands !Composition : 1 Koo...

Klassik - OPéRA MENTHE CHOCOLAT
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Mon Koeur
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Pour la Saint Valentin, le chef a décidé de laisser parler son « Koeur ».Composition : Un biscuit moelleux au chocolat, la subtile ...

Klassik - Cheesecake exotique
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Un gâteau grand format entre tarte et entremets à dévorer entre gourmands !Composition : croustillant, biscuit allégé imbibé au f...

Cake - Vanille Chocolat Blanc
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Découvrez la galaxie des cakes signature du chef Christophe Michalak ! Composition : financier à la vanille, ganache vanille, éclat ...

Klassik - Tarte Chocolat Praliné
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Un gâteau grand format entre tarte et entremets à dévorer entre gourmands !Composition :  Croustillant praliné, noisette caram...

Cake - Chocolat Noir Fleur de Sel
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Découvrez la galaxie des cakes signatures du chef Christophe Michalak ! Composition : Financier au chocolat, ganache chocolat onctueus...

L'école Masterclass

En 3 heures, les chefs dévoilent leurs recettes, leurs astuces, ces petits plus qui transcendent une simple recette pour en faire un souvenir unique. Ce ne sont pas des ateliers, mais de vrais cours, où chacun peut à la guise intervenir, questionner, toucher la matière, répéter un geste... tout simplement apprendre et pourquoi pas à son tour transmettre !

Autour des BEST OF MICHALAK

Samedi 25 Février

Autour des BEST OF MICHALAK

9h à 12h

Complet
Autour du CARAMEL

Mercredi 01 Mars

Autour du CARAMEL

9h à 12h

140€
Autour des desserts SANS GLUTEN

Mercredi 01 Mars

Autour des desserts SANS GLUTEN

14h à 17h

140€
Autour du CARAMEL

Jeudi 02 Mars

Autour du CARAMEL

14h à 17h

140€
Autour du TOUT CHOCOLAT

Vendredi 03 Mars

Autour du TOUT CHOCOLAT

9h à 12h

140€
Autour des Klassik

Vendredi 03 Mars

Autour des Klassik

14h à 17h

140€
Autour des PETITS GÂTEAUX

Samedi 04 Mars

Autour des PETITS GÂTEAUX

9h à 12h

Complet
Autour de la VANILLE

Samedi 04 Mars

Autour de la VANILLE

14h à 17h

140€

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Retrouvez ici la recette de la semaine , le "truK en +" du chef Christophe Michalak !

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